Antes de entrar en la descripción de la raza, he de decir que en la actualidad y desde hace más de siete años, cazo con una pareja de bretones. A mi parecer es una de las razas más completas para practicar la caza, ya que les indiferente trabajar en cualquier terreno desde zarzas hasta en agua.
Es un perro muy atento, vivo, enérgico, decidido, facilmente adiestrable, muy abediente, franco e inteligente.
También tiene una gran memoria. Es juguetón y amable con los niños. Tiene un temperamento inmejorable para la caza, que junto con sus caracteristicas físicas y un excelente olfato, le hacen un cazador infatigable.
Es sobre todo un perro de muestra, también lo es de cobro,
de aguas e incluso puede realizar rastros de sangre.